【淡江大學美食精華!】學生吃什麼?美食總整理來了~
當了四年的淡江學生,也吃了四年淡江美食~ 終於選出了10家本丸最愛的店啦!!!
只能說淡江學生真的很幸福耶>////< 附近店家超多,每天都可以吃不一樣~
之前聽很多其他學校的朋友說,常常不知道要吃什麼,因為學校附近好吃的很少
然後我就也會很ㄐ歪的說~唉~我念淡江也常不知道要吃什麼,因為選擇實在太多了~~~
但通常講到這裡我就會被毒打一頓XD
不過也是真的啦,相信「站在大學城十字路口,猶豫著要吃什麼」這一定是多數淡江學生都有的回憶^^
那以下就是本丸自己超愛的10家店,真心推薦的大家 ^_^
口味因人而異,單純想分享給大家囉~
1.丰明殿 昆布蔬果涮涮鍋
金黃秘湯,高級肉品專賣殿「丰明殿」火鍋,從肉到海鮮、湯底到醬料~都是值得一吃再吃得好味!
培根羊,擺盤好漂釀 !
羊肉的油花散的好美,肉也呈現新鮮的紅色
靠近點看更能看出肉的品質相當好,完全看不出這樣才200多塊啦><
而且我真的很愛這盤培根羊!吃起來帶點嚼勁,也沒有濃的嚇人的羊騷味,反而是淡淡自然的羊肉香
再來是五星級海陸鍋!總共分成海陸兩盤
海鮮這盤有蝦、扇貝、魚肉、蛤蠣、小卷
五星級海陸的肉盤是超厲害的和牛板腱
和牛果然就是不一樣耶>< 油花交織的很美,肉色也很鮮
當然吃進嘴裡又是另一項絕技啦!和牛的肉質比較彈牙、比較結實
油和瘦肉片的比例大約是五比一,吃起來很讓人舒服的比例
讓油的滑嫩和肉的結實搭配,100分啦~
沾上秘傳醬油,肉片的美味一覽無遺
主餐的部分有白飯、意麵、拉麵和冬粉
我最愛的是拉麵
拉麵的口感較扎實,是屬於有嚼勁的麵條,而且很有飽足感(總之這餐吃下來可以超飽)
據說是30年老師傅的手作拉麵唷!
詳細介紹>>> https://benwan.tw/%E4%B8%B0%E6%98%8E%E6%AE%BF/
2. Buona Pasta
不管是朋友聚會或是情侶約會都滿適合的哦~
泰式辣味海鮮
醬料呈現粉橘色 聞起來有淡淡的辣香
因為名稱是”泰式” 所以我以為吃起來是偏酸的口味 但其實並不會酸哦~~~
微辣甘甜的醬汁配上Q彈的麵條 海鮮料又很多 完全深得我心!!!!!!
詳細介紹>>> https://benwan.tw/buona-pasta/
3. JJK捷捷廚房
超級美味的班尼迪克蛋!!!!!!
由左至右是班尼迪克蛋 脆薯 番薯泥
一定要讓大家近看一下主食的部分
旁邊橘紅色的是煙燻鮭魚 非常好吃!
中間是淋黃芥末 所以整體吃起來有芥末的甜味和蛋香
番薯泥的部分我覺得比較普通
酥脆魚排義大利麵
魚排一整塊幾乎蓋住了我的麵耶! 哇這也太讓人興奮了吧!!!!!
先來說說這塊炸魚排
表皮是真的炸得很脆 完全是呈現金黃色
而且很討喜的是沒有腥臭
其實我自己覺得每次去外面吃炸魚排都像在賭博一樣 也不知道到底會不會有很重的腥味
但捷捷的不但沒有腥味 反而還有魚肉的獨特香味哦 (太感動了!)
義大利麵是奶油醬
醬汁方面就比較一般般 口味稍甜
麵條處理得還不錯 口感頗Q
義大利麵也有附薯條哦~
而且是一碗滿滿的!!!!!!!!!!!!!!
捷捷的脆薯真的很香脆 我喜歡直接吃不加番茄醬 因為薯條本身就有點鹹味囉~
詳細介紹>>> https://benwan.tw/jjk/
淡水異國餐點 排餐/義式/套餐/異國風情 來Eiles就對啦~~~
油封蒜炒蛤蠣麵 240$
哇~ 光是看到蛤蠣好大 就整個大加分啦!!!!!
陣陣飄來的蒜香更是讓我迫不及待囉~~~
雖然是義大利麵系列的餐點
但麵條採用的是細扁麵 有別於一般圓狀的義大利麵
細扁麵較Q 較有嚼勁
吃異國餐點時 我很喜歡配無糖熱紅茶
總覺得一定要來杯熱紅茶 才會更有”歐洲感” (笑
熱紅茶左邊的白賜瓷器裝的是紅砂糖
可以依據自己的喜好來調整紅茶的甜度
詳細介紹>>> https://benwan.tw/eiles/
5. 何佳佳蔥油餅
海苔口味
wow~~~ 上面撒著海苔粉
而且一點都不吝嗇 海苔粉撒好多 吃起來海苔香滿夠的哦
蔥油餅煎的脆脆的 餅皮咬起來會卡滋卡滋!!!!!
從外皮的顏色就可以看出煎得很香脆
一點點微焦吃起來更香
詳細介紹>>> https://benwan.tw/hotdwe/
6. 四葉關東煮
一邊夾 還一邊聞著關東煮湯味的清香 天阿好幸福
來介紹幾樣我最愛的食材!
福袋
一口咬下滿滿的魚卵
吃起來有點甜甜的 而且外層的豆皮會吸附一些湯汁
所以咬下去很juicy哦
豆皮捲
我的最愛!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
每去必點的就是這樣 ! 好吃又有飽足感
豆皮的味道很香 裏頭包著榨菜 吃起來帶點嚼勁
榨菜特殊的口感和香味配上豆皮外層 滿口都是香氣
詳細介紹>>> https://benwan.tw/oden/
6. 椒麻雞大王
這一家真的很有名 不只淡江人愛吃 很多外校的朋友到淡江來玩也都指名要吃這家
白雞
白雞很適合女生吃 像我自己是不愛炸食 每次到椒麻雞大王來就是點白雞來吃
上頭的淋醬可能看起來很辣 但其實只是微辣而已唷
重點是肉一份好多!!!! 每一次我都吃不完XD
無骨椒麻雞
無骨椒麻雞是此店最熱門的餐點!
外皮炸的酥脆 肉質鮮嫩 再加上椒麻淋醬 吃一次就不會忘記啦~~~
難怪家麻雞大王紅成這樣 每次中午來都大排長龍阿QQQQQ
7. 太祖魯味
每一項菜色都是在滷汁裡面滷了又滷又滷再滷還是滷,所以真的很入味!
太祖:位於大學城北新路上
8.古今中外
隱藏在圖書館下方的這家餐廳其實不貴!而且店內好美讓人好享受~
蜜汁雞腿
不僅肉很嫩,還很juicy耶!
而且皮好香好香好香好香好香 … …
QQ黏黏的根本犯規啦!!!!
我還特別問了老闆關於香料使用的問題,老闆說香料都是外國進口的大牌子唷~
呼~那就不用擔心來路不明或是原料不符規定啦!
而且其實在學校內的餐廳給一家都要經過學校的審核,包含原物料、餐盤、環境等,學校可是層層把關啦!
韓式泡菜炒飯
乍看很辣的泡菜炒飯其實不會很辣唷~
這泡菜一定要來好好介紹一下!不僅顏色超美,吃起來還很脆脆脆脆脆脆脆脆脆!
據說泡菜是跟特定合作的商家採買的,是經過挑選的唷~
米飯用的是池上米,因為長米炒起來比較不會崩離,粒粒分明,咬起來也比較有嚼勁
配著泡菜的酸甜口味,難怪老闆說這道泡菜炒飯是賣最好的!
詳細介紹>>> https://benwan.tw/%E5%8F%A4%E4%BB%8A%E4%B8%AD%E5%A4%962/
9. 鮮富
CP值超高!傳說中每個淡江人都該來吃過!
這樣ㄧ盤$90元,有蝦有貝有小卷!
青醬又香又清爽,而且用料都不馬虎,
向本丸所點這盤直管麵吃起來也是夠Q夠有味!只能說以這樣的價錢吃到實在是賺到啊~~~
鮮富:位於淡江圖側水源街上
10. 尚格複合式鐵板燒
海鮮
太平洋野生大蝦、海膽牛肉干貝捲、花枝,
還有原先應該是九孔,而老闆超Nice的幫我們升級成大鮑魚!
野生大蝦的肉質超Q彈,一吃就知道很新鮮!吃一口之後,下一個瞬間就會瘋狂把這隻蝦秒掉
愛吃蝦的朋友是絕對不能錯過這隻蝦的啦~~
花枝也是煎的很剛好,不失水分,吃起來很嫩很鮮美唷!
師傅將大鮑魚切成一片片的,讓我們好入口,
灑上一點胡椒當作配料,再加上鮑魚本身的香氣和多汁,太美味啦~~~~~~~
肉質很彈滑,而且不會有讓人不舒服的腥味,反而相當鮮美唷!(大加分)
再來牛排也上場囉!
老闆還特地拿出牛排塊讓我拍張照,油花分配的好美,牛肉的顏色也很漂亮
而且好厚~~~
配料不僅有剛剛煎好的蒜香之外,還有芥末和玫瑰鹽唷!
選擇性好多XD 看各位想沾什麼吧~
本丸自己最愛的還是配著這些蒜來吃啦~焦焦的蒜粒吃起來脆脆的,配著牛排吃好享受(扭)
牛排的肉質也很讓人喜歡,大約是七分熟左右,咬起來很嫩,也不會有血水唷^^
詳細介紹>>> https://benwan.tw/%E5%B0%9A%E6%A0%BC%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92/
以上10家整理完畢!!!
不知道身為淡江人的你有吃過幾家呢XD?
其實對本丸來說很多店都很美味,硬要挑出10家實在頗難QQ
總之念淡江真的粉幸福 ^_^
最後祝福還沒畢業的學弟妹或是即將進入淡江的學弟妹能夠保有苗條身材啦!
最後是甜點特別介紹~~~
滿面豆花
天氣這麼熱!快來沁涼一下 ~
前陣子經過淡水站附近,看到一家新開滴「滿面豆花」~
熱得要命的本丸二話不說直接殺入!!!!!
沒想到檸檬豆花超讚!!!! 微酸+清甜=超級消暑~~~
然後和幾個朋友就點了一堆來大吃啦XDDD
(和老闆小聊一下後才知道~原來它們的食材都是自己製作的!超健康~~~)
「滿面豆花」就位於淡水學府路14號~ 憑學生證可以多加一樣料唷!
如果你喜歡本丸的介紹,請不要吝嗇給我一個讚唷~