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【淡水】走吧!我們去歐洲城鎮吃飯 –– Eiles艾莉斯藝術精緻餐坊

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淡水異國餐點  排餐/義式/套餐/異國風情  來Eiles就對啦~~~

 

在淡水讀了三年多的大學以來

一直很少在這裡吃中高價位的異國餐廳

其實多數人想到淡水  多半也是會聯想到小吃或平價餐廳

再不然頂多是河畔景觀咖啡廳

在淡水住三年多以來  我也一直是抱著這樣的想法  直! 到! 今! 天!

 

 

 

不久前有同學推薦我一定要到Eiles來一趟

但不知道是怎麼搞得好像我跟Eiles很沒緣分QQ

第一次來碰巧遇到周二公休  第二次打算要來結果被揪去吃別家 …  …

就這樣一拖再拖

從期中考時就一直想來這  直到了現在要期末考了才來成!!!

 

Eiles位於大忠街117號 (淡江大學附近)

沒有炫目的招牌閃爍  所以並不是特別顯眼

外牆的裝潢也是穩重的深色系

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門口處立著簡易菜單

價位有高有低  但全都是歐式餐點

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一踏進門  一切就都不同了

要不是店員說著一口流利的中文  我還真以為我來到歐洲

 

一台三角鋼琴就擺放在眼前

而店裡也撥放著充滿異國風情的樂曲

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鋼琴上的酒杯像踩著旋律似的有高有低

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牆上一大片的酒櫃也相當引人注目

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Eiles的燈光昏黃  很適合想要放鬆身心的人來品嘗美食 休息休息

店內的擺飾處處充滿歐式感

要是有煙囪的話  可能會有聖誕老人掉下來吧!

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走進Eiles後  我一直有總我剛剛是不是搭了一趟飛機來到異國的錯覺

裡面很溫暖  也給人很放鬆的感覺

每桌上都有一盞小蠟燭  客人坐定位後店員就會為你點亮它  超浪漫!!!!!

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連桌面上的餐墊 也充滿濃濃的法國味

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餐點分為 開胃菜/主菜/義式/特製賞味套餐/飲料//甜點

餐點加150元可升級套餐

套餐包含 沙拉 濃湯 飲料 麵包

價位從100多到1000多都有

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主菜和義大利麵、燉飯都可以當作主餐

另外主廚還說其實開胃菜的份量也不少  要拿來填飽肚子也是OK的唷!

 

在想了很~~~久後  才終於決定要點什麼

感覺每一樣都很不錯  實在是很難決定阿 > <

最後我們點了 主菜 — 炭烤沙朗牛排(九盎司) 搭配芝麻葉起司番茄沙拉

以及 油封蒜炒蛤蠣麵  + 150元套餐

 

在我努力地拍完整家店的裝飾和環境照後

沙拉也上桌囉~~~

 

特調和風芝麻沙拉

和風芝麻風味的沙拉  除了生菜之外還有麵包塊及番茄

經過特調後的和風醬 帶點微微的嗆味  酸酸甜甜的口感非常討人喜歡!!!!!!

本丸超愛這盤沙拉~~~~~

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餐前麵包

用的是法國麵包  硬度和香味都很足夠

麵包本身就具有獨特的香氣  一口咬下硬硬的法國麵包  嘴裡馬上傳出卡滋卡滋的聲響!!!!!

麵包中間的切痕是要讓你將一旁的特製沾醬夾入

沾醬是奶油蜂蜜口味  淡淡的蜂蜜甜和香氣為麵包大大加分

香脆的法國麵包配上蜂蜜香味簡直是太美味啦!!!!!

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南瓜濃湯

接在麵包後上桌的就是南瓜濃湯啦~~~

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將中間的奶精拌入湯內後 就可以來享受這碗超醇濃的南瓜濃湯囉!

我一直很愛喝南瓜濃湯  而Eiles的南瓜濃湯更是讓我念念不忘阿!!!!!!

非常醇厚的南瓜香  而湯的稠度和溫度也很剛好

殘留在嘴裡的南瓜香是對讓我喜愛的部分

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接下來主餐也上桌囉~

油封蒜炒蛤蠣麵 240$

哇~ 光是看到蛤蠣好大 就整個大加分啦!!!!!

陣陣飄來的蒜香更是讓我迫不及待囉~~~

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雖然是義大利麵系列的餐點

但麵條採用的是細扁麵  有別於一般圓狀的義大利麵

細扁麵較Q 較有嚼勁

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麵炒的很入味  蛤蠣的香氣佈滿了整盤料理

蛤蠣相當鮮甜 飽滿

配料除了蛤蠣之外 還有番茄及蒜頭

在一開始點餐時  我選擇了微辣  而Eiles的辣醬是自製的  主廚說為了避免辣味蓋過餐點本身的口味

所以辣度較低且爽口

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在牛排上桌前  服務人員還貼心地幫我們換上切牛排的法國製牛排刀

據說是個法國有名的城鎮製造的唷~

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終於 炭烤沙朗牛排也來囉~~~

聽了主廚的建議 我們點了5分熟

5分熟的生度讓牛肉吃起很嫩很鮮  但不會有可怕的血腥味

反而有經過炭烤的牛肉香傳來

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一旁的是芝麻葉起司番茄沙拉

起司片配上芝麻葉很搭  這是我第一次吃到芝麻葉   沒想到還不錯呢!

在牛排上桌時也會附上一小碟海鹽

但我在吃過程中 完全沒用到海鹽  因為牛肉本身就有鹹度和香氣  所以我是覺得用不帶到海鹽啦~

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熱紅茶左邊的白賜瓷器裝的是紅砂糖

可以依據自己的喜好來調整紅茶的甜度

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吃異國餐點時  我很喜歡配無糖熱紅茶

總覺得一定要來杯熱紅茶 才會更有”歐洲感”  (笑

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餐點就到這結束啦~

Eiles讓我對於淡水的美食又有更深一層的感受!

雖然價位較高 並不是一般學生每天都可以享用的價位

但偶爾和男女朋友、朋友  甚至是帶家人來享受享受都是很棒的!

現在Eiles還有回饋開幕20年的優惠活動  只要消費滿千元就送百元折抵卷唷

 

店家資訊

Eiles

店址: 新北市淡水區大忠街117號

電話: 02-2621-9489

備註: 周二公休

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