【新北新莊】肉鮮湯清甜!鵝肉米粉超美味 — 雲林鵝肉大王

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身為新莊人你不能不知道,雲林鵝肉大王肉鮮湯清甜!(本丸超愛)

 

新莊這家鵝肉麵攤,我想部分南新莊人可能對它很熟悉,因為聽說它在南新莊可是小有名氣的唷!

雖然說本丸的家在新莊~ 但因為大部分時間都住淡水比較多,

對於新莊的美食反而不太熟悉

這次會到雲林鵝肉大王的攤位來,完全是因為男友大推這家!

好啦~我真的太愧對於自己是新莊人這件事了QQ

 

攤位不大,也沒有漂亮的店面

親民的待在路口轉角處,小小的攤位給人一種溫暖的親切感

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全部的餐點一律60元,連價格都好親民~~~~

冷冷的天氣中,就決定點一碗鵝肉米粉啦^^

男友則是點了他最愛的鵝肉麵

 

鵝肉攤看起來像是一家人經營的,年輕老闆和較年長的婆婆專注地忙著

不論是切、煮、裝,每個動作都俐落的重複著

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沒多久時間,我的鵝肉米粉就上桌囉~

這大小遠超乎我的想像啦><~~~~

只花60元絕對是賺到!

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不僅米粉的分量多,肉片也不少,而且還不薄哦!

 

鼻子靠近一聞,滿滿的鮮肉香實在是讓人忍不住趕緊動起筷子啦!

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鵝肉吃起來很新鮮,咬起來有嚼勁,還帶著肉本身的甜味

湯頭更是讓本丸忘不了阿 ><~~~

一定要先稱讚一下,它的湯很清甜,完全不油膩

蔥蒜的提味增加了湯的香氣,卻沒有破壞掉它本身的鮮味

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最怕吃鵝肉料理時,鵝肉皮超厚沒什麼肉

但是這家雲林鵝肉大王的每一塊肉都有飽滿的瘦肉片和部分的皮

一口吃下去真的好滿足啊 >////<

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男友吃的鵝肉麵也是不容小覷~

麵條吃起來比較有飽足感,一口麵一口鵝肉的吃法也是超幸福啦~

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最後是點了一盤炒豆芽菜

沒想到意外的好吃耶!原本以為小攤位的豆芽菜可能普普通通

但我完全誤會啦!!!!!

每根豆芽都好清脆,夾著蔥一起吃下,口味超讚的啦!

豆芽菜炒的鹹度適中,調味料的提味也恰到好處,很容易讓人一口接著一口吃><

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除了料理很棒之外,老闆和老闆娘們也都非常親切熱情^^

一頓簡單的午餐吃起來心情特別好~

下次到新莊的話,很推薦大家一定要來吃吃看,本丸吃完這家鵝肉大王攤後就再也看不上其他家了XD

 

 

正港 雲林鵝肉大王

店址:新北市新莊區龍安路264號

外送電話:0930859779

營業時間:早上7點即可外帶,早上10點半開始可內用

收攤時間:賣完就收!!!!!!!!

還有粉絲專頁唷>>> https://www.facebook.com/ZhengGangYunLinERouDaWang?fref=ts

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