【台北】義式美味 薄多義BITE 2 EAT(板橋店)
薄多義一直以來被大家稱為CP值很高的義式餐廳
如果不定位的話 都必須花點時間排隊才能吃到
終於終於 這一次以和姊妹們的聚會為理由 來吃啦~~
一到現場不意外的已經排了很多人在等了
真的好險我們有事先訂位啦~~~
薄多義沒有華麗的招牌
整家店都是用木色作為基礎
雖然是間餐廳 但卻很有藝文氣息
如果可以的話 帶本書坐下來看也不會讓人覺得突兀 (只可惜有限的用餐時間無法讓我這麼做XD)
薄多義就像一間小博物館似的
牆上一格一格的櫃子都擺上了特別的小東西
這樣的擺設遠遠看就很吸引人
不管是真文青還是假文青(XD) 都很適合來這裡!
仔細一看櫃子上的東西真的是五花八門
有瓶瓶罐罐 還有盆栽,書等等
座位區有分為一般開放式座位和小包廂(大約5-6人的包廂)
想要坐包廂區的話 基本上應該是要定位才搶的到了
包廂內牆上的小飾品
沒有拍到包廂外觀造型(是個小屋子的樣子)實在太對不起大家了QQ
帶著疲憊的身軀 (剛下班真的累死了)
一屁股坐下時 就看到了擺在眼前的MENU
連MENU都這麼有藝術感耶!!!!
下班來吃真的能讓人放鬆許多
好喜歡MENU這種素描的感覺
彷彿打開來是畫冊 而不是菜單 (笑
(但事實上打開來還是菜單XD)
主餐有義大利麵,燉飯,排餐
升級套餐有三種方案
+109 & +159 & +259
主要差別在於有沒有開胃菜和法利亞小點
礙於肚子沒有到很餓 但又不能浪費食物的原因之下
我僅加了109元的套餐 (35元飲品 + 甜點)
每一桌上也都有酌料可以取用唷!
來到薄多義當然最不能錯過手工比薩啦!
當天我們是四個人來吃
一人各點了一份主餐之外 還加點了一份手工比薩
雖然人很多 但上餐的速度不算太慢
這點倒是滿加分的
最討厭的就是人很少還上餐慢的餐廳了XD
白酒香草蛤蠣麵
蛤蠣的數量讓人非常滿意的~
也不會煮太久便的乾癟 還是保持著鮮嫩的口感
可惜麵條也沒有給人驚豔的好吃 滿一般般的
不特別Q彈 卻也不會太軟爛
白酒的味道算是還不錯 很香甜不會太死鹹
吃麵的時候伴著一些汁一起吃的口感很不錯!
青醬蛤蠣麵
吃青醬口味最怕的是什麼!?
最怕的當然就是膩~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
青醬味廣受人喜愛 但大多數的青醬義大利麵都是
第一口好吃 第二口不錯 第三口還行 到第四口就開始有點膩QQ
但是這道青醬蛤蠣麵 分量不但夠你吃飽 而且吃到最後也不會有膩嘴的感覺
大概是蛤蠣的鹹味和青醬的甜做了平衡 口感恰恰好!!!!!
頗推頗推唷
蒜辣培根麵
這一套的特色就很明顯蒜片炸的超級金黃 閃閃發亮啦!!!
(你沒看錯 那炸得像洋芋片的其實是蒜!)
蒜片炸的非常酥脆 喜歡蒜味的朋友完全能將這個蒜片拿來當零嘴吃
且不同於一般條狀的培根 而是塊狀的
吃起來味道更足 更有嚼勁
湯汁的部分也是屬於味道較濃的 和麵拌一起會更有風味唷
燻嫩鴨胸蒜辣麵
鴨胸肉的香氣很足
和上面提到的蒜辣培根麵一樣 香片都炸的非常酥脆
整體來說是屬於較中規中矩的一道
義式香料腿排比薩
和義大利麵相比 這道比薩倒是讓我比較失望
原本對薄多義的手工比薩信心滿滿QQ
不知道是不是我們剛好點到比較普通的一道
配料有墨西哥辣椒 青椒 雞腿肉 洋蔥 香料
雖然有墨西哥辣椒 但我這個不敢吃辣的人也覺得可以接受
只是腿肉的部分沒有很吸引人 沒有腿肉該有的軟嫩 稍嫌乾了一點
排除口味來說
餅皮其實也沒有烤的很成功 反而有點硬
四個人之中 點了兩份套餐
甜點分別是乳酪蛋糕和焦糖布丁
但是甜點的上餐速度倒是慢了很多 中途我們怕服務生忘記還提醒了幾次
但還是等了10幾分鐘才上桌 (感到疑惑的是 甜點不是只要從冰箱拿出來就好嗎XD?
乳酪蛋糕
附餐的甜點當然還是不能和一般蛋糕店的相比
光是乳酪的香氣就非常不足
只能說是差強人意
焦糖布丁
比起乳酪蛋糕 焦糖布丁的接受度較高一些
雖然也沒有到頂尖的好吃
但焦糖香和烤布丁的口感算是還不錯了~
吃完後的感想其實沒有到非常滿意
整體上餐點都還算行 吃的也很飽 只可惜就是沒有讓人覺得特別驚豔的口味
較沒有讓人下次想再吃一次的衝動
但以店家裝潢和氣氛來說 倒是很讓人喜歡
尤其適合女孩們的聚餐 聊聊天拍拍照 <3
如果下次還有機會到薄多義 要再多試試其他料理看看
說不定真的會有哪一樣料理留住了我的胃
薄多義
店址: 新北市板橋區中山路一段46號5樓 (府中捷運站 誠品5F)
定位專線: (02) 2954-0410
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