【台北】義式美味 薄多義BITE 2 EAT(板橋店)

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薄多義一直以來被大家稱為CP值很高的義式餐廳

如果不定位的話 都必須花點時間排隊才能吃到

終於終於 這一次以和姊妹們的聚會為理由 來吃啦~~

一到現場不意外的已經排了很多人在等了

真的好險我們有事先訂位啦~~~

 

薄多義沒有華麗的招牌

整家店都是用木色作為基礎

雖然是間餐廳 但卻很有藝文氣息

如果可以的話 帶本書坐下來看也不會讓人覺得突兀 (只可惜有限的用餐時間無法讓我這麼做XD)

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薄多義就像一間小博物館似的

牆上一格一格的櫃子都擺上了特別的小東西

這樣的擺設遠遠看就很吸引人

不管是真文青還是假文青(XD) 都很適合來這裡!

 

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仔細一看櫃子上的東西真的是五花八門

有瓶瓶罐罐 還有盆栽,書等等

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座位區有分為一般開放式座位和小包廂(大約5-6人的包廂)

想要坐包廂區的話 基本上應該是要定位才搶的到了

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包廂內牆上的小飾品

沒有拍到包廂外觀造型(是個小屋子的樣子)實在太對不起大家了QQ

 

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帶著疲憊的身軀 (剛下班真的累死了)

一屁股坐下時 就看到了擺在眼前的MENU

連MENU都這麼有藝術感耶!!!!

下班來吃真的能讓人放鬆許多

好喜歡MENU這種素描的感覺

彷彿打開來是畫冊 而不是菜單 (笑

 

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(但事實上打開來還是菜單XD)

 

主餐有義大利麵,燉飯,排餐

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升級套餐有三種方案

+109  & +159 & +259

主要差別在於有沒有開胃菜和法利亞小點

礙於肚子沒有到很餓 但又不能浪費食物的原因之下

我僅加了109元的套餐 (35元飲品 + 甜點)

 

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每一桌上也都有酌料可以取用唷!

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來到薄多義當然最不能錯過手工比薩啦!

當天我們是四個人來吃

一人各點了一份主餐之外 還加點了一份手工比薩

 

雖然人很多 但上餐的速度不算太慢

這點倒是滿加分的

最討厭的就是人很少還上餐慢的餐廳了XD

 

 白酒香草蛤蠣麵

蛤蠣的數量讓人非常滿意的~

也不會煮太久便的乾癟 還是保持著鮮嫩的口感

可惜麵條也沒有給人驚豔的好吃 滿一般般的

不特別Q彈 卻也不會太軟爛

白酒的味道算是還不錯 很香甜不會太死鹹

吃麵的時候伴著一些汁一起吃的口感很不錯!

  

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青醬蛤蠣麵

吃青醬口味最怕的是什麼!?

最怕的當然就是膩~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

青醬味廣受人喜愛 但大多數的青醬義大利麵都是

第一口好吃 第二口不錯 第三口還行 到第四口就開始有點膩QQ

但是這道青醬蛤蠣麵 分量不但夠你吃飽 而且吃到最後也不會有膩嘴的感覺

大概是蛤蠣的鹹味和青醬的甜做了平衡 口感恰恰好!!!!!

頗推頗推唷  

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蒜辣培根麵

這一套的特色就很明顯蒜片炸的超級金黃  閃閃發亮啦!!!

(你沒看錯 那炸得像洋芋片的其實是蒜!)

蒜片炸的非常酥脆 喜歡蒜味的朋友完全能將這個蒜片拿來當零嘴吃

且不同於一般條狀的培根 而是塊狀的

吃起來味道更足 更有嚼勁

湯汁的部分也是屬於味道較濃的 和麵拌一起會更有風味唷

 

背景灰橫  

 

 

 

燻嫩鴨胸蒜辣麵

鴨胸肉的香氣很足

和上面提到的蒜辣培根麵一樣 香片都炸的非常酥脆

整體來說是屬於較中規中矩的一道

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義式香料腿排比薩

和義大利麵相比 這道比薩倒是讓我比較失望

原本對薄多義的手工比薩信心滿滿QQ

不知道是不是我們剛好點到比較普通的一道

配料有墨西哥辣椒 青椒 雞腿肉 洋蔥 香料

雖然有墨西哥辣椒 但我這個不敢吃辣的人也覺得可以接受

只是腿肉的部分沒有很吸引人 沒有腿肉該有的軟嫩 稍嫌乾了一點

排除口味來說

餅皮其實也沒有烤的很成功 反而有點硬

 

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四個人之中 點了兩份套餐

甜點分別是乳酪蛋糕和焦糖布丁

但是甜點的上餐速度倒是慢了很多 中途我們怕服務生忘記還提醒了幾次

但還是等了10幾分鐘才上桌 (感到疑惑的是 甜點不是只要從冰箱拿出來就好嗎XD?

 

乳酪蛋糕

附餐的甜點當然還是不能和一般蛋糕店的相比

光是乳酪的香氣就非常不足

只能說是差強人意

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焦糖布丁

比起乳酪蛋糕 焦糖布丁的接受度較高一些

雖然也沒有到頂尖的好吃

但焦糖香和烤布丁的口感算是還不錯了~

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吃完後的感想其實沒有到非常滿意

整體上餐點都還算行 吃的也很飽 只可惜就是沒有讓人覺得特別驚豔的口味

較沒有讓人下次想再吃一次的衝動

但以店家裝潢和氣氛來說 倒是很讓人喜歡

尤其適合女孩們的聚餐 聊聊天拍拍照 <3

如果下次還有機會到薄多義 要再多試試其他料理看看

說不定真的會有哪一樣料理留住了我的胃

 

 

 

薄多義

店址: 新北市板橋區中山路一段46號5樓 (府中捷運站 誠品5F)

定位專線: (02) 2954-0410

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